Tänään oli meidän 5-ryhmien järjestämä case. Oli tosi mukava päivä ja kaikki sujui aikalailla suunnitelmien mukaan. Misailimme tiistaina ja keskiviikkona mahdollisimman paljon valmiiksi ja torstai aamuna ei sitten ollutkaan paljon hommaa enää. Itse pääsin misaamaan glögijuustokakkua ja jääkellarin lohta. Arvoimme sali ja keittiöläiset ja itse pääsin saliin. Mieluummin olisin ehkä ollut keittiössä, mutta oli kiva päästä myös salin puolelle. Torstaina katoimme pöydän valmiiksi ja siitä tuli kyllä todella upea. Taustalle soimaan jouluista jazz-musiikkia ja takkatulen kuva niin johan oli tunnelma kohdillaan.
Annokset oli todella kauniita ja onnistuineita. Ruoat myös olivat hyvänmakuisia ja oikean lämpöisiä. Itse ainakin olin täysi tyytyväinen kaikkiin ruokiin ja annoksiin. Keittiö teki niitten nostamisessa hyvää työtä. Meillä oli muutenkin tosi hyvä tiimihenki ja se varmasti vaikutti siihen että onnistuimme hyvin tästä päivästä. Olisin halunnut päästä nostamaan annoksia, koska se on aina hauskaa hommaa mutta sitäkin varmasti pääsen keväällä tekemään.






Ei kommentteja:
Lähetä kommentti